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对于我们中国人来说,筷子与我们的一日三餐息息相关,并且由此延伸的饭桌文化,更是传承了千年,沿用至今。
可以说,用筷子吃饭不仅仅是为了卫生,更是一种礼仪文化的体现。
随着我国不断变得强大,越来越多的外国人也开始受中国文化的影响,开始用筷子吃饭,并且有外国人坦言:“筷子比刀叉好用多了!”
但你可知,正是这每天都要用到的筷子,也很有可能在不经意中,伤害着你的健康。
饭前要洗手,那是因为都知道“病从口入”
然而却很少有人关注一日三餐中,真正与口腔密切接触的筷子是否干净。
大多数人总觉得:“一双筷子还能怎么样?能用就行呗!”
殊不知,那些表面看似很干净的筷子,在细小的缝隙里可能早就发霉了。
因为中国绝大多数家庭还在用竹筷、木筷,这种材质在清洗过后,内部就很容易受潮膨胀,而膨胀后出现的细小缝隙就成了霉菌与细菌的天堂。
它们在里面疯狂繁殖,当缝隙中容不下时,才会冒出来,变成我们所看见的那些黑黑的污点。
据政法频道调查一双用了3个月的筷子累计起来的细菌比马桶上的还多!
每一个黑黑的缝隙内取出的样品,竟然全是细菌,超乎想象的多。
主要是它们中除了普通细菌外,最多的却是幽门螺杆菌(HP)和黄曲霉菌,这两种病菌对人体的伤害极大。
HP它会慢慢“咬烂”我们的胃,胃痛胃胀、胃溃疡、慢性胃炎、胃出血、胃穿孔等胃病,都与它脱不了关系。
而且传染性还极强,平时一家人经常一起吃饭,你给我夹菜,我给你盛汤,如果有一个人得幽门螺杆菌,便会传染给全家。
而黄曲霉素又是目前已知最强致癌物之一?它的毒性比氰化钾大10倍,比砒霜大68倍!!!长期接触对人体健康会造成极大的伤害。
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