沙棘粉便是沙棘果做成的粉，具备清肠排毒有利排尿、调整肠菌、调养肾脏功能、抗肿瘤、抗氧化性等作用。我们在应用沙棘粉的情况下，除开要弄清楚作用和功效以外，也要了解恰当的吃法，那样才可以更强的为我们常用。那么，沙棘粉的作用与功效及吃法是啥？下边我们就看来一下吧。

沙棘粉的作用

(1)沙棘果汁及油有抗有机化学放射病、镇定、止痛等功效。

(2)对内分泌系统的影响:实验室示有钙抑制作用，可提升冠脉血容量，减少心脏氧耗，抑止血小板聚集。静注沙棘黄酮类物质可明显提高心衰犬的心脏泵作用和心脏收拢特性，并可大大提高心脏左室特性，减少外周血管摩擦阻力和心脏耗氧，有抗心衰功效。能减少全血粘度。

(3)降血脂及抗凝血功效。沙棘黄酮类物质对心脑血管病壁的融洽功效是根据维他命C渗透到完成的。能显著降低高血脂大白鼠血细胞甘油三酯和胆固醇。沙棘粉显著降低高脂肪精饲料引发的小白鼠血细胞胆固醇成分。沙棘枝醇提物静脉给药会减少大白鼠血细胞粘度，静脉、内服给药均能增加小白鼠凝血时间。身体之外给药增加家兔血液复钙和凝血酶原时间。沙棘子油能抑止血小板聚集，减少纤维蛋白原成分，预防血栓产生。

(4)养肝抗溃疡功效。果油、子油、浓缩汁内服或腹部给药，可降低肝内坏死灶。沙棘油对大白鼠引起胃溃疡有医治功效。

(5)抗过敏及抗感染功效，有显著的抑菌作用，如对橙黄色葡萄球菌、溶血性链球菌感染、伤寒、副伤寒、痢疾、大肠杆菌及一些绿脓杆菌。

(6)抗氧化性、耐氧气不足和缓解疲劳功效。

(7)抗突然变化及抑瘤功效。

沙棘的吃法

沙棘果已经被综合利用，做成沙棘汁、沙棘酒、沙棘碳酸饮料、沙棘糖等商品投入市场，其口感甜酸芬芳，男女老少适合，被大家称为新式的“饮品之首”。家中制作也非常简单，秋天采摘沙棘果，清洗后放进盆里，加白砂糖腌1-2天之后就可以服用。也可将沙棘果清洗后用绞汁机绞汁，或放进罐里捣碎，用沙布挤压滤汁放进瓶中，加白砂糖放电冰箱中预留，吃时加沸水稀释液就可以。果子晾干可做药用价值。

1.生鲜沙棘果子橘黄色或淡粉色，果子营养丰富，可供生鲜。沙棘做为一种高级营养成分和防癌鲜果，正日渐遭受世界各国的关心。沙棘虽好，但有醒热，实邪者不适合多食。

2.菜式

(1)沙棘鲜奶油:取200克鲜奶油，100克沙棘生苹果酱(带瓜瓤的沙棘原汁橙清后的最上边的一层)1或200克鲜奶油，40克盐，加200克沙棘果泥(带瓜瓤的抄，辄原汁)，所有放进搅拌装置中拌和到其容积提升为2倍时就可以服用。它能够同夹肉吐司面包一起服用，对少年儿童非常有好处。

(2)沙棘苹果酱:将沙棘果从结果枝上剪下来后，用冷水在不锈钢板骰子中冲抚干净，随后把沙棘果耕碎或放到瓷研钵中捣烂，按1:0.9或1:1的占比添加白砂糖搅拌均匀，放进干净的非金属材料容器中醇化一段时间，就可以服用。